銀三 和式切付包丁 8寸（240mm） 水牛八角柄 シェフヒロ×三浦】三浦 佩 別誂「広」 銀紙三号 霞 水牛黒角口輪銀巻
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商品説明
こちらは中古で購入した銀三の和包丁（片刃）です。切付包丁ということで購入したのですが、刃線が薄刃のように真っ直ぐで、しかも薄刃にしては峰が厚く、先の形状も独特だったため、研ぎ屋さんにお願いして、自分好みにカスタマイズしてもらったものです。薄刃は剥きものはやり易いのですが、刻みものをするにはもう少し刃線にカーブがあったほうがやり易く、1本で剥きものも刻み物もできるようにと思い、顎から180mmまでは薄刃のような真っ直ぐな刃線を残し、それから先に緩やかなカーブをつけてもらいました。また、先もよく見る切付け型に修正してもらっています。ご検討よろしくお願いします。
| カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>その他 |
|---|---|
| 商品の状態: | 未使用に近い","数回使用し、あまり使用感がない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 広島県 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.3点(3699件)
- tamae4038
- 商品を頼んで３日くらいで届きました 早速ピザを作りましたが、切れ味にびっくり！ とっても感動しました(*^^*) 洗いやすいしお店の対応も親切で嬉しかったです いろんな人に勧めたいです ありがとうございました！(*^_^*)
- aaaaaaaaaaayaaa
- まだ使用してませんが、とても使いやすそうです。
- ほらっちょタキ
- お安く購入出来て良かったです。早く試したい！
- ★yuichi★
- とても素敵な商品が届きました！ありがとうございます。
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