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堺孝行 33層槌目ダマスカス和牛刀 240mm VG10

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商品説明

数ある商品の中からご覧いただきありがとうございます。世界トップクラスのシェアを誇る「堺孝行」ブランドの、機能美を極めた和牛刀です。240mmの長尺サイズは、大きな肉の塊やキャベツの千切り、刺身の引き切りまで、引きのストロークを活かして圧倒的にスムーズに調理が可能です。プロ仕様のサイズ感ですが、ステンレス製のため手入れがしやすく、ご家庭でも長く愛用いただけます。【商品の特徴】圧巻の33層ダマスカス：幾重にも重なる紋様は唯一無二。見た目の美しさから、見せるキッチンやオープンキッチンにも最適です。槌目（つちめ）加工：表面の凹凸が食材との間に空気の層を作り、身離れの良さを実現しています。最高級鋼材 VG10：芯材にV金10号を使用。ステンレス系最高峰の硬度を誇り、鋭い切れ味が驚くほど長持ちします。和式八角ハンドル：伝統的な和の意匠を取り入れたハンドルは、高級感があり、握り心地も抜群です。【商品詳細】ブランド：堺孝行（青木刃物製作所）刃渡り：240mm全長：約390mm鋼材：芯材 VG10（V金10号）/ 外装ステンレスダマスカス刃付：両刃（右利き・左利きどちらも使用可能）【商品の状態】新品の場合：新品・未使用・未開封品です。純正の箱に入れた状態で発送いたします。【発送・梱包】刃物ですので、厳重に緩衝材で包み、安全に配慮して発送いたします。匿名配送のメルカリ便を利用します。この一本があるだけで、日々の料理の質とモチベーションが格段に上がります。即購入OKです。気になる点があればお気軽にコメントください。#包丁 #牛刀 #和牛刀 #堺孝行 #ダマスカス #調理器具 #プロ仕様 #VG10。T-fal インジニオネオパプリカレッド7点セット。長五郎出刃包丁 150mm 和包丁料理包丁木柄箱付。ル・クルーゼ　パプリカ鍋 LE CREUSET。ビタクラフト VitaCraft プロフライパン 20.0cm 20センチ。アルミ製レードル穴開きレードル 2点フランスアンティーク。KIRKLAND カークランドシグネチャークックウェア 5点まとめ。LE CREUSET ミッキーデザイン両手鍋セット。かまどさん 3合炊き土鍋黒。南部鉄器盛栄堂新フォンデュセット。華山　有田焼　花　梅　陶器　土鍋　両手鍋　耐熱鍋。LE CREUSET ルクルーゼビュッフェキャセロール。土鍋伊賀焼8号鍋緑ビードロと他２点。AKAO アカオシステムバット L アルミ 5枚セット業務用。ウルシヤマ金属両手鍋 24cmtrwー24w トロワディープポット。マニー　プロヴァンス　ホーロー　ストッカー。Fissler 圧力鍋ステンレススチールレシピ本付き。SURUTTO フライパン 28cm 新品未使用